Partiremo dalla sede dell'Enoteca Regionale Colline Alfieri e pedaleremo con la nostra e-bike verso l’Agriturismo Ca’ Colomba in un percorso immerso tra vigneti aperti a 360° . Qui faremo la prima degustazione di vini autoctoni, prodotti dalla Cantina Franco Giacinto che da anni lavora e coltiva con passione vitigni su queste colline, dove la Barbera d’Asti DOCG, il Nebbiolo e l’Arneis la fanno da padroni. Ancora pochi chilometri in un incantevole contesto naturalistico e giungeremo all’Azienda Agricola Conti Nuvoli di Grinzane, dove degusteremo gli ottimi vini della tenuta, come la Barbera d’Asti DOCG, fiore all’occhiello dell’azienda. In questa location d’altri tempi, apprezzeremo anche l’ambiente raffinato ed elegante del Palazzo della storica Nobile Famiglia dei Conti Nuvoli che offre uno spettacolare panorama. Riprenderemo il nostro tour ripassando dal paese per scalare la collina dal lato opposto e giungere fino alla cresta. Il sentiero prosegue fino alla chiesetta di San Luigi, nell’omonima borgata, immersa in una verdeggiante vallata. Degusteremo gli ottimi vini dell’Azienda Agricola Cava dei Vini, accompagnati dal miele e dalle nocciole dell’Azienda Agricola Ponte Ballerine. Ripartiremo, alla volta della prossima meta, respirando i profumi della stagione, che cambiano a ogni metro e sanno di foglie, di terra e di frutti fino giungere al crocevia di tre aziende vinicole locali: Pianchè, Ferrero Ettore e Val Serra, che offriranno agli ospiti gli ottimi vini di produzione locale davanti a un panorama mozzafiato, con una vista a 360° che dal vicino paese raccolto nella vallata si spinge, nelle giornate soleggiate, fino alla corona delle Alpi.
Torneremo quindi al punto di partenza, l’Enoteca Regionale Colline Alfieri, dove vivremo una nuova gustosa esperienza attraverso una degustazione di ottimi vini locali!